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Home News Start-up

Le 10 start-up più promettenti in ambito food

14 Luglio 2021
in Start-up
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Dishcovery e il mondo della ristorazione

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Il settore del food è uno di quelli maggiormente colpiti dalla pandemia. Tra chiusure, limitazioni, delivery eccetera, il biennio 2020-2021 non è stato certo uno dei più floridi per quello che di solito è stato un ambito trainante per tante imprese di medie e piccole dimensioni. Nonostante però questo periodo di crisi imposta è stato fecondo per l’affermazione di alcune start-up innovative. Certe vengono da lontano, altre hanno avuto ancora più il coraggio di affermarsi in un periodo simile. Scopriamo quali sono le 10 più promettenti (in ordine alfabetico).

  1. Appeaty, una piattaforma all-in-one che permette di gestire in modo più efficiente il proprio locale, si adatta al ristoratore e si integra con qualsiasi sistema di gestione già presente come il servizio al tavolo, il delivery e il take away
  2. Barty è invece un sistema compatto di miscelazione automatizzata per la preparazione di cocktail di qualità professionale. Grazie al sistema di intelligenza artificiale applicato alla macchina e all’app dedicata, bastano pochi tap per preparare fino a 300 drink all’ora
  3. Conviv si propone come la rivoluzione dell’infuso nata dopo una ricerca per trovare un equilibrio tra frutta, erbe e radici. Gli infusi permettono di preparare drink originali, senza coloranti o aromi artificiali e zuccheri, con 24 kcal per 100 ml e con materie prime selezionate (100% Made in Italy)
  4. EatsReady è la prima startup italiana a emettere buoni pasto e servizi di mensa diffusa, con soluzioni premium integrate per l’azienda e il dipendente. Grazie a una piattaforma, l’azienda può gestire la pausa pranzo del proprio team e i dipendenti possono ordinare il pasto con un semplice click
  5. MeMento è una selezione esclusiva di acque aromatiche distillate e miscelate, che con il loro aroma diventano una base versatile per la creazione di cocktail alcool e sugar free, ma anche vegani e senza glutine
  6. Openbar è la piattaforma digitale per offrire da bere: regala all’utente registrato un free drink a settimana che viene consumato nei locali partner. Grazie all’app, l’utente può anche comprare drink per se stesso o da regalare agli amici.
  7. RepUP offre un servizio per la gestione della reputazione online: risposte tempestive e competenti ai commenti negativi
  8. Soul-K è pensata per i professionisti del settore della ristorazione. Permette di gestire tutti i processi produttivi del locale: dagli ingredienti semilavorati di Ready 2 Chef per creare ricette originali, allo strumento Ysabel per gestire gli ordini, organizzare il magazzino e analizzare i piatti più venduti
  9. TackPay è una piattaforma mobile che permette ai propri utenti di inviare, ricevere e gestire mance in modo completamente digitale. La clientela può inviare mance dal proprio smartphone in tre passaggi, senza dover essere registrati o scaricare l’app, ma scannerizzando un QR Code
  10. Weenki è un social network indirizzato agli esercizi pubblici (come bar, ristoranti, musei) e agli studenti universitari, formato da un’unica piattaforma web e da un’app, con l’obiettivo di evitare dispersioni su molteplici siti. Weenki vuole favorire la creazione di eventi partecipati da studenti presso i pubblici esercizi, garantendo più fatturato e incentivando la socializzazione
Tags: foodristorazione
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